Cene invernali 2018


menu 21 ottobre 2016

 

Magnasso di sabato 20 gennaio  2018

 

GAMBERONI CON LARDO DI SUINO NERO SU SALSA ACIDA DI BURRATA PUGLIESE

RISOTTO DI CAVOLO BIANCO, OLIO DI CROSTACEI E SCAMPI SALTATI

GNOCCHI DI PATATE VIOLETTE CON CAPESANTE E PORCINI

TRANCIO DI TONNO CON PANATURA SPEZIATA E SPINACI CROCCANTI

MOUSSE DI TORRONE CON FETTE DI ARANCIA

Costo della cena con vino 40 euro per persona

 

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