Cene Autunno 2018


menu 21 ottobre 2016

 

Magnasso di sabato 15 dicembre 2018  

 Cardo, gamberi e frutto della passione

 Riso Venere con crema di zucca,seppia speziata e profumo di alpeggio

Ravioli di branzino con salsa al Pinot bianco

Parmigiana di pesce spada con caponatina di verdure  

Mousse allo zabaione con salsa ai lamponi 

Questa cena è straordinaria rispetto alla normale programmazione delle date e verrà effettuata al raggiungimento di 40 coperti. La conferma definitiva verrà comunicata il 9 dicembre 2018.

La normale.programmazione riprenderà il 26 gennaio 2019.

 

 

 

 

 

Costo della cena con vino 40 euro per persona

 

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